Una serata a Modena

OSTERIA FRANCESCANA
 

Di ristorazione, di cucina, di cuochi, di materie prime, di territorio, se ne parla tanto e purtroppo molto spesso a sproposito.
In questi ultimi tempi si è, o meglio si parla molto di Massimo Bottura e della sua Francescana.
Guide, riviste, quotidiani, televisioni, inchieste, di tutto e di più.
Tutti hanno voluto dire la loro su questo [...]

Ondina, la caramella della città di Salò

 
 
” ……il lago è dolce ma Cedrinca
    ( è il nome di una fata lacustre               
                   o di un’ondina verde? )
                       ancor più dolcifica. ”
 
                        Gabriele D’Annunzio
 
 
Si è svolta a Salò, giovedi 2 dicembre, presso la Sala dei Provveditori del Municipio di Salò, alla presenza del Sindaco avv. Barbara Botti, la presentazione ufficiale di [...]