Conoscere il proprio territorio
Scritto il | novembre 24, 2010 |
Tanti, forse tutti, diamo per scontato che conoscere il nostro territorio e tutto quello che può offrire sia normale.
Nello specifico, tutti noi gardesani pensiamo di conoscere molto bene, il Lugana, sia come territorio, sia come vino.
Una volta di troppo mi tocca ricordare che pecchiamo di presunzione. Al nostro territorio e in questo caso al vino che la nostra terra ci offre prestiamo sempre troppo poca attenzione.
Ogni tanto per fortuna, ci ricordiamo di quante bellezze e bontà abbiamo vicino e torniamo, ad assaporare, apprezzare, gustare, momenti, luoghi e prodotti. Unici ed irripetibili.
Per questi motivi lunedi 22 novembre il Consorzio Alberghi di Salò e Gardone ha chiesto al Consorzio tutela Lugana e prontamente ottenuto di poter organizzare una degustazione rappresentativa di Lugana e Lugana superiore.
Da parte del Consorzio alberghi questa richiesta è stata inoltrata per dare la possibilità agli associati di approfondire e migliorare la conoscenza del prodotto Lugana. Un modo utilissimo per poter poi consigliare e proporre alla propria clientela, in modo esemplare, un prodotto del territorio.
Degustazione che si è tenuta presso l’ Az. Agr.Cà Lojera di Sirmione, e, magistralmente organizzata da Francesco Montresor presidente del consorzio Lugana, Carlo Veronese direttore e Fabio Zenato agronomo e produttore.
Ben 19 i lugana assaggiati, devo dire con grande soddisfazione, grandi sorprese ma soprattutto con una grande qualità in tutti i vini proposti.
Non voglio e non farò classifiche, vi propongo semplicemente l’elenco dei vini e delle aziende presenti, farei dei torti perchè veramente tutti i vini proposti erano di assoluto livello, di grande freschezza, di buonissima beva e di grande personalità.
| Lunedì 22 novembre 2010 Az. Agr. Cà Lojera Sirmione | ||||
| N. | Produttore | Nome Vino | Tipologia vino | Anno |
| 1 | Bulgarini Bruno | Lugana | Lugana | 2009 |
| 2 | La Rifra | Lugana | Lugana | 2009 |
| 3 | Zamichele | Lugana | Lugana | 2009 |
| 4 | Pilandro | Terecrea | Lugana | 2009 |
| 5 | Marangona | Trecampane | Lugana | 2009 |
| 6 | Pasini San Giovanni | Il Lugana | Lugana | 2009 |
| 7 | Olivini | Lugana | Lugana | 2009 |
| 8 | Feliciana Az. Agr. | Felugan | Lugana | 2009 |
| 9 | La Sansonina | Sansonina | Lugana | 2009 |
| 10 | Le Morette Zenato Valerio | Benedictus | Lugana | 2009 |
| 11 | Fraccaroli | Campo Serà | Lugana Superiore | 2008 |
| 12 | Tenuta Roveglia | Vigne di Catullo | Lugana | 2008 |
| 13 | Ottella | Molceo | Lugana Superiore | 2008 |
| 14 | Perla del Garda | Madreperla | Lugana | 2008 |
| 15 | Selva Capuzza | Menasasso | Lugana Superiore | 2007 |
| 16 | Corte Anna - Palvarini | Antico Vigneto | Lugana Superiore | 2006 |
| 17 | Provenza Soc. Agr. | Fabio Contato | Lugana Superiore | 2006 |
| 18 | Cà Lojera | Del Lupo | Lugana | 2003 |
| 19 | Cà Lojera | Vigna Silva | Lugana | 1999 |
Fate una capatina in Lugana, godetevi l’ambiente e assaggiate qualche vino resterete stupiti.
Per chiudere un doveroso ringraziamento anche ad Ambra e Franco Tiraboschi proprietari di Cà Lojera, hanno accolto i loro ospiti con gentilezza ed entusiasmo, hanno aperto casa come si fa con amici fraterni, grazie, grazie di cuore.
Dimenticavo, una grande persona che ho avuto il piacere di conoscere ed apprezzare diceva:
” Bevi il tuo Lugana giovane e godrai della sua freschezza.
Bevilo di due o tre anni e ne godrai la completezza.
Bevilo decennale, sarai stupefatto dalla completa autorevolezza. “ Luigi Veronelli
Altre parole non servono, grazie, ancora grazie.
Gardesanodoc
dicembre 9th, 2010 @ 15:00
e come amici fraterni sarete sempre accolti in terra di Lugana
perchè la critica, il confronto e la conoscenza sono gli elementi che fanno di noi tutti dei Gardesani Doc
a presto ragazzi,
un caro saluto e l’augurio di trascorrere le prossime feste in armonia
ambra e franco
dicembre 9th, 2010 @ 19:03
Anche a voi carissimi Ambra e Franco un grande augurio per un sereno Natale e un fantastico 2011. Un’abbraccio forte.