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	<title>Occidente Gardesano</title>
	<link>http://www.occidentegardesano.it</link>
	<description>Di cucina, di vino e non solo.</description>
	<lastBuildDate>Sat, 10 Dec 2011 13:57:55 +0000</lastBuildDate>
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		<title>9 dicembre Terra Madre Day</title>
		<description><![CDATA[ Il carpione, meraviglia del nostro lago. Se ne parla in un bellissimo articolo di Bresciaoggi a firma Claudio Andrizzi. Quale modo migliore per festeggiare oggi il Terra Madre Day?
Non aggiungo altro, buona lettura e come sempre un cordialissimo saluto.
Gardesanodoc
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		<link>http://www.occidentegardesano.it/eventi/9-dicembre-terra-madre-day/</link>
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		<title>Presentazione guide 2012 &#8220;Osterie d&#8217;Italia&#8221; e &#8220;Slow Wine&#8221;</title>
		<description><![CDATA[
]]></description>
		<link>http://www.occidentegardesano.it/eventi/presentazione-guide-2012-osterie-ditalia-e-slow-wine/</link>
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		<title>Una serata a Modena</title>
		<description><![CDATA[OSTERIA FRANCESCANA
 

Di ristorazione, di cucina, di cuochi, di materie prime, di territorio, se ne parla tanto e purtroppo molto spesso a sproposito.
In questi ultimi tempi si è, o meglio si parla molto di Massimo Bottura e della sua Francescana.
Guide, riviste, quotidiani, televisioni, inchieste, di tutto e di più.
Tutti hanno voluto dire la loro su questo [...]]]></description>
		<link>http://www.occidentegardesano.it/ris/una-serata-a-modena/</link>
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		<title>Ondina, la caramella della città di Salò</title>
		<description><![CDATA[ 
 
&#8221; &#8230;&#8230;il lago è dolce ma Cedrinca
    ( è il nome di una fata lacustre               
                   o di un&#8217;ondina verde? )
                       ancor più dolcifica. &#8221;
 
                        Gabriele D&#8217;Annunzio
 
 
Si è svolta a Salò, giovedi 2 dicembre, presso la Sala dei Provveditori del Municipio di Salò, alla presenza del Sindaco avv. Barbara Botti, la presentazione ufficiale di [...]]]></description>
		<link>http://www.occidentegardesano.it/eventi/ondina-la-caramella-della-citta-di-salo/</link>
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		<title>A tavola con il tartufo della Valtènesi</title>
		<description><![CDATA[Appena presentata nel post precedente una serata di Slow Food che già vado a presentarvene un&#8217;altra.
 
 
Slow food Garda in collaborazione con Civielle, enoteca Garda&#38;Vino,  ristorante Antica Trattoria alle Rose  , con il patrocinio del Comune di Salò, e con la preziosa assistenza del Sig. Virgilio Vezzola, Presidente dell&#8217; Associazione Tartufai Lombardi, organizza per giovedi 2 dicembre un&#8217;interessante [...]]]></description>
		<link>http://www.occidentegardesano.it/eventi/a-tavola-con-il-tartufo-della-valtenesi/</link>
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		<title>Presentazione guida Osterie d&#8217;Italia 2011</title>
		<description><![CDATA[ 
Per tanti amici slow, per tanti amici golosi, per tanti appassionati, un&#8217;appuntamento da non perdere.
Vi lascio il programma, e vi aspetto numerosi, un cordiale saluto.
Gardesanodoc.










 


 







                       …. aspettando il Terra Madre Day
            Slow Food presenta Osterie d’Italia 2011
 
 
SLOW FOOD
ORGANIZZA
 
UN MONUMENTALE INCONTRO CON IL CIBO DEL TERRITORIO BRESCIANO
 
LUNEDì 29 NOVEMBRE
 
ALL’ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO
PER I SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA [...]]]></description>
		<link>http://www.occidentegardesano.it/eventi/presentazione-guida-osterie-ditalia-2011/</link>
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		<title>Conoscere il proprio territorio</title>
		<description><![CDATA[
Tanti, forse tutti, diamo per scontato che conoscere il nostro territorio e tutto quello che può offrire sia normale.
Nello specifico, tutti noi gardesani pensiamo di conoscere molto bene, il Lugana, sia come territorio, sia come vino.
Una volta di troppo mi tocca ricordare che pecchiamo di presunzione. Al nostro territorio e in questo caso al vino [...]]]></description>
		<link>http://www.occidentegardesano.it/degustazioni/conoscere-il-proprio-territorio/</link>
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		<title>Lemillebolleblog</title>
		<description><![CDATA[Quando Franco Ziliani annunciò la quasi chiusura del suo blog Vino al vino , sono sicuro, in molti avranno goduto. A tutti questi amici  ed in particolare agli amici veri, vado a ricordare che il buon Ziliani blogger riconosciuto parte con una nuova avventura Lemillebolleblog.
 
 
Questa la sua presentazione:
Non c’è alcun motivo di parlare di “spumante” o “spumanti” [...]]]></description>
		<link>http://www.occidentegardesano.it/amici/speravate-fosse-scomparso/</link>
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		<title>Spaghetti con sarde di lago</title>
		<description><![CDATA[Spaghetti con sarde di lago e fiori di cappero del Garda su passata di pomodorini datterino e pane allo zenzero
 
 
Ingredienti per 4 persone:
 
300 gr di spaghetti di Gragnano
9 filetti di sardine (agoni)
2 pomodori concassea
100 gr di fiori di cappero sotto sale
400 gr di pomodorini datterino
Olio extravergine d’oliva gardesano
Prezzemolo tritato
Pane grattugiato 
Zenzero
Aglio
 
Lavare e asciugare i pomodorini [...]]]></description>
		<link>http://www.occidentegardesano.it/ricette/spaghetti-con-sarde-di-lago/</link>
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		<title>60a FIERA DEL VINO Polpenazze del Garda</title>
		<description><![CDATA[Si è conclusa martedi 2 giugno la 60a edizione della Fiera del vino di Polpenazze del Garda.  Fiera che ha riscosso anche quest&#8217;anno un grande successo, tanta era la presenza di appassionati  nel piccolo borgo gardesano.

Programma intenso e pieno di eventi quello che ha caratterizzato la 5 giorni fieristica.
In quest&#8217;occasione, voglio però soffermarmi su un&#8217;evento [...]]]></description>
		<link>http://www.occidentegardesano.it/eventi/60a-fiera-del-vino-polpenazze-del-garda/</link>
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